Es Campur Ala Wincheez

Cara membuat jeli kelapa muda:

1. Masukkan seluruh bahan jeli kelapa muda ke dalam panci. Aduk rata, lalu masak hingga mendidih. 
2. Matikan api kompor, lalu aduk hingga uap panasnya hilang. Tuangkan adonan ke dalam wadah atau loyang. Lalu, biarkan dingin dan mengeras. 
3. Setelah mengeras, kerok jeli menggunakan kerokan kelapa muda. Sisihkan. 

Cara membuat kuah keju:

1. Masukkan parutan Keju WINCheez Gold, air, santan, gula pasir, dan garam ke dalam blender. Kemudian, proses hingga halus.
2. Tambahkan susu evaporasi, haluskan kembali menggunakan blender.
3. Jika suka manis, tambahkan lagi gula sesuai selera.
4. Kuah keju siap digunakan. 

Penyelesaian:

1. Masukkan seluruh bahan isian es campur ke dalam wadah besar.
2. Tambahkan kuah keju dan aduk rata.
3. Sajikan es campur di dalam mangkuk atau gelas saji dengan sedikit es batu dan topping parutan Keju WINCheez Gold.
4. Es Campur Ala Wincheez siap dihidangkan untuk momen kumpul keluarga